Sommaire
- 1 Toute l’équipe de Merci-Maman vous révèle dans cet article l’ensemble des bienfaits de la cerise pour votre santé et bien-être !
- 1.1 Voici 10 raisons de commencer dès maintenant votre cure aux cerises :
- 1.2 1) Les cerises, de véritables alliées contre le diabète
- 1.3 2) Elles améliorent la qualité du sommeil
- 1.4 3) Les cerises aident à réduire les dépôts de graisse sur votre ventre
- 1.5 4) Prévention de la maladie d’Alzheimer
- 1.6 5) Réduction du risque d’accident vasculaire cérébral
- 1.7 6) Une peau jeune et lisse
- 1.8 7) Réduction du risque de goutte
- 1.9 8) Réduction des douleurs musculaires
- 1.10 9) Régulation de la pression artérielle
- 1.11 10) Prévention du cancer du côlon
Toute l’équipe de Merci-Maman vous révèle dans cet article l’ensemble des bienfaits de la cerise pour votre santé et bien-être !
L’origine du nom cerise est liée aux anciens Romains. Ils ont découvert la cerise près de la ville de Kerasuntum et ont appelé les baies « cerasi ». D’autres langues ont ensuite développé des dérivés à consonance similaire, notamment l’anglais « cherry » et le russe « čerešnja ».
Les graines du cerisier contiennent une huile utilisée dans l’industrie ; mais aussi l’huile essentielle, utilisée notamment dans certains parfums et liqueurs. L’écorce et les racines de l’arbre étaient utilisées pour la teinture des tissus et de la laine, ainsi que pour le tannage du cuir. Mais ces fruits au goût sucré présentent également de nombreux avantages.
Voici 10 raisons de commencer dès maintenant votre cure aux cerises :
1) Les cerises, de véritables alliées contre le diabète
Année à fruits rouges. Cerises de Thuringe, 2 euros le kilo.#Berlin pic.twitter.com/3zcVMYsoYc
— Bruno Gazave (@Youkounkoun75) June 18, 2022
Les cerises ont un indice glycémique de 22, inférieur à celui des abricots (57), du raisin (46), des pêches (42) ou des myrtilles (40).
Cela en fait le choix numéro un pour les personnes atteintes de diabète.
2) Elles améliorent la qualité du sommeil
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Selon les recherches, la cerise et le jus de cerise acide stimulent la production de mélatonine, essentielle à un sommeil sain. Ces baies peuvent également aider à lutter contre le décalage horaire.
3) Les cerises aident à réduire les dépôts de graisse sur votre ventre
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— Pierre Hermé Paris (@PierreHerme_FR) June 24, 2022
Comme les cerises sont riches en potassium et en fibres, elles ont des propriétés diurétiques. En outre, elles améliorent les fonctions intestinales. Cela a été confirmé par des expériences sur des rats avec de la poudre obtenue à partir de cerises.
4) Prévention de la maladie d’Alzheimer
L’Association Alzheimer classe les cerises parmi les aliments qui favorisent la mémoire, car elles sont riches en antioxydants.
5) Réduction du risque d’accident vasculaire cérébral
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Les anthocyanes, les pigments qui donnent leur couleur aux cerises, déclenchent le métabolisme des graisses et du glucose ; en outre, ils réduisent le taux de cholestérol, la pression artérielle et le risque de diabète.
6) Une peau jeune et lisse
Les antioxydants contenus dans les cerises aident l’organisme à lutter contre les radicaux libres qui accélèrent le vieillissement de la peau. Le jus de cerise est recommandé comme traitement alternatif pour une variété d’affections cutanées.
7) Réduction du risque de goutte
L’université de Boston a confirmé une réduction de 35 % du risque de crises de goutte. Toutes les expériences ont été menées sur des personnes souffrant de cette maladie.
8) Réduction des douleurs musculaires
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Un groupe de marathoniens ayant bu du jus de cerise après une course a confirmé les effets bénéfiques sur leurs muscles ; l’inflammation et les douleurs ont été considérablement réduites.
9) Régulation de la pression artérielle
Le potassium aide à réguler le rythme cardiaque et la pression artérielle et réduit le risque d’hypertension, tandis que les phytostérols contribuent à réduire le taux de mauvais cholestérol.
10) Prévention du cancer du côlon
Les substances bénéfiques présentes dans les cerises réduisent la formation de substances cancérigènes provenant de la carbonisation de la viande de hamburger. Les cerises sont donc particulièrement recommandées aux amateurs de viande rouge.
